最近娱乐圈又刮起一阵“古法养生风”，不少女明星被拍到在片场端着保温杯，里面泡的不是枸杞，而是一味流传了四百多年的中医古方——三白汤。据说，那些45岁依然脸上干干净净、不见斑点的女星，私下里都在喝这个。
这碗汤到底什么来头？翻翻明代医书《医学入门》就能找到答案。书中记载的三白汤，组方极其简单：白芍、白术、白茯苓各5克，甘草3克，水煎温服。最初这方子是治伤寒虚烦的，后来古人发现，喝着喝着，面色竟然变得白净透亮，于是这碗汤便从药房流向了闺阁，成了古代仕女们私藏的“美白秘方”。
中医讲“有诸内必形诸外”，脸上长斑、肤色暗沉，从来不只是皮肤表面的问题。脾胃虚弱，气血生化无源，面部失于濡养，就会萎黄粗糙；肝血不足，气机不畅，瘀滞在经络，就成了黄褐斑。三白汤的高明之处，就在于它不直接“漂白”皮肤，而是从根上调理五脏气血。
方中的白芍味酸入肝，能养血柔肝，专治面色萎黄和脸上的色素沉着；白术性温味甘苦，健脾益气，脾健则气血生化有源，肌肤自然红润有光泽；白茯苓味甘淡性平，既能健脾利湿，又能祛斑增白，是古人眼中“白肤如凝脂”的关键一味；最后用甘草调和诸药，兼能润肤除臭。四味药配伍精当，气血双补，五脏同调，斑点和暗沉自然就没了立足之地。
现代药理研究也印证了古人的智慧。白芍中的芍药苷有很好的抗氧化和清除自由基的作用，能延缓皮肤衰老；白术和白茯苓能增强免疫功能，扩张末梢血管，改善面部微循环；甘草提取物更是被大量添加进防晒和美白护肤品中，能有效抑制黑色素生成，防止皮肤粗糙。难怪不少大牌护肤品的成分表里，都能看到甘草的身影。
这碗汤的喝法也相当灵活。讲究的，可以去药房抓药，水煎后温服，药效最足；怕麻烦的，可以按白芍、白术、白茯苓各150克、甘草75克的比例，打成粗粉混合均匀，分成30个小包，每天取一包沸水冲泡，当茶喝，办公室里也能轻松养生。
更妙的是，它还能入膳。煲鸡汤或排骨汤时，把这四味药用纱布包好放进去一起炖，汤鲜味美，药性温和，一家老小都能喝。比起那些动辄上千元的美白丸、贵妇精华，这碗传承了四百年的古方，成本不过几块钱，却真正做到了由内而外的滋养。
当然，三白汤虽好，也并非人人适用。它偏于温补，适合气血虚寒、手脚冰凉、面色萎黄的人群。如果平时容易上火、口干舌燥，或者正处于感冒发热期间，就不宜服用了。想要效仿女明星的冻龄秘诀，还得先辨清自己的体质。
说到底国内前十的证券公司，45岁脸上没斑的秘密，从来不是什么昂贵的护肤品，而是顺应身体节律的调理。一碗三白汤，调和的是气血，滋养的是五脏，映照在脸上的，便是那抹由内透出的白皙与从容。
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